לחמניות טונה של הקונדיטורית דלית מיצמכר

ניחוחות מהבולנג'רי הצרפתי - סדנאות שמרים עם סטפן לייק השף קונדיטור של שמרית

הסדנאות מתקיימות במרכזים של האקדמיה הקולינרית "לגעת באוכל".
17.5.12 בשעה 17:30 בפתח תקווה
4.6.12 בשעה 10:30 בראשון לציון
26.2.12 בשעה 10:30 בפתח תקווה
10.7.12 בשעה 10:30 ברעננה
30.7.12 בשעה 10:30 בפתח תקווה
לפרטים נוספים והרשמה "לגעת באוכל":
ראשון לציון 03-9520390.
רעננה (כשר) 09-7404474
פתח תקווה (כשר) 03-5030555
או במייל t-food@netvision.net.il.

בקרו אותנו בפייסבוק

הכנסו עכשיו לדף החדש שלנו בפייסבוק, הקליקו על כפתור ה-LIKE (אהבתי). עכשיו תוכלו לשתף חברים במתכונים המיוחדים של אתר שמרית ואותנו בכל מה שמעניין אותכם בנושאים הקשורים לאפיה בשמרים.

מדור חדש באתר הדרכה ומתכונים למכונת לחם (אופה לחם חשמלי)

המדור כולל הסברים כלליים לשימוש במכונת לחם (כולל פתרונות לבעיות נפוצות) ומבחר מתכונים בדוקים.
למי נהנה מלחמים ביתיים מיוחדים ורוצה להתנסות בחוויה של המצאת מתכונים - מדור מיוחד למתקדמים - שמרו על מספר כללים בסיסיים וההצלחה כבר במכונת הלחם!

סקר חדש באתר שמרית - מתכונים מהאינטרנט

אנחנו בשמרית מעונינים להכיר את הרגלי השימוש שלכם על מנת לשפר את השרות שאנו נותנים. הפעם בודק הסקר את מידת השימוש שלכם במתכונים מהאינטרנט - עד כמה את סומכים על מתכונים שמצאתם באינטרנט.
נודה לכם אם תכנסו לאתר ותענו על שאלת הסקר (הסקר נמצא בכל דף בתוך האתר).

"שמרים ונהנים"

מתכננים אירוע מיוחד כמו מסיבת רווקות, יום הולדת, או סתם מפגש חברים?
למה שלא תעניקו לאורחיכם חוויה מסוג אחר?
בואו לגלות את הכיף שבאפיה ביתית עם שמרים.
סטפן לייק, השף קונדיטור של "שמרית" ישמח לבוא אליכם לסדנת "שמרים ונהנים" סדנת אפיה מותאמת אישית.
קליעת חלות ולחמניות
עוגות שמרים
פ'וקאצות ופיצות מיוחדות
מאפי בריאות
בסדנה יקבלו המשתתפים טיפים ומתכונים מיוחדים למאפי שמרים וגם יגלו כמה קל להכין אותם בבית.
לפרטים נוספים והרשמה:
ebenhaim@puratos.co.il

תערוכת מבשלים 2012

תערוכת "מבשלים 2012" התערוכה לחובבי הבישול והאפיה תתקיים בגני התערוכה בתל אביב,
בתאריכים 22-24.5.2011, ימים ג' - ה' בין השעות 10:00 - 22:00 (דלתות הכניסה והקופות ינעלו בשעה 21:00). אתם מוזמנים לבקר אותנו בדוכן של "שמרית", לקבל ייעוץ באפיה עם שמרים ולראות את סטפן לייק, השף קונדיטור של "שמרית" מדגים הכנת מוצרי שמרים שונים. ביקרתם בשנה שעברה בתערוכה? נשמח לשמוע מה אהבתם והאם אתם מתכוונים לבקר גם השנה.

אנחנו בשמרית מחויבים להצלחת האפיה שלך בשמרים.

בכדי להבטיח הצלחה אנו דואגים לספק:

1. מוצרים איכותיים: שמרים טריים המיוצרים במפעל מודרני מבוקר מחשב, בעל תקן ISO9000

2. מתכונים מיוחדים: מתכוני אפיה ביתית בדוקים של טובי הקונדיטורים הנבדקים ע"י הצוות המקצועי של שמרית וכן ע"י קבוצת אופות ביתיות המתיחסות גם לזמינות החומרים ורמת הקושי בהכנה.

3. מיומנות : שיפור מיומנות באפיה בשמרים כולל ייעוץ באפיה והדרכות בסדנאות, ייעוץ אישי בטלפון: 1-800-263-888 וכן אתר מקיף המכיל מידע רב על אפיה בשמרים ופורום אפיה פעיל.

באתר תמצאו גם סרטוני הדרכה - מתכוני ווידאו לעוגות ומאפי שמרים נוספים .

למידע ומתכונים נוספים ראו גם: מתכון לפיצה , סופגניות , בצק שמרים